gefüllt mit selbstgemachtem Brocciu (Frischkäse), frischem Blattspinat und Parmesan
mit frischem Spargel und Frischkäsesauce (frischer weißer und grüner Pfälzer Spargel)
mit Sauce Vinaigrette, Frischkäsekräutermousse, hausgebeizter Lachs, Blattsalaten, frischen Erdbeeren, Pinienkernen und Parmesan
