mit Kartoffelgratin, überbackenem Lauch, Grilltomate, gefülltem Champignon, Ratatouille und Kräutersauce
Korsische Fischsuppe mit Rouille, Croûtes und Gruyère
mit frischem Blattspinat, hausgemachten Nudeln, Champignons, Sahnesauce und Parmesan