mit Crème Fraiche, Hokkaido- Kürbis, roten Zwiebeln, Birne, Roquefort, Honig, Walnüssen und Rosmarin
Mozzarella und geröstetem Sesam (Broccoli, Blumenkohl, Tomate, Karotten, Bohnen und neuen Kartoffeln)
Korsische Fischsuppe mit Rouille, Croûtes iund Gruyère