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Durchgehend warme Küche zu unseren Öffnungszeiten !! Kleiner Oliventeller mit Knoblauchbrot Salade de saison mit Karotten-, Gurken-, Sellerie-, Weißkraut-, Rotkraut- und Rote-Beete Salat, verschiedenen Blattsalaten, Chicorée und Ackersalat Hors d`œuvre de Provence* mit Blattsalaten, Anchois, Thunfischmousse, Oliven, mariniertem Gemüse, in Besanteig gebackenem Schafskäse oder hausgebeiztem Lachs Tartes flambée Choucroute traditionnelle (Flammkuchen) mit Creme Fraiche, Sauerkraut, Bauchspeck, Kartoffeln & Apfel wahlweise mit Griebenwurst und Leberwurst Cannelloni a la Brocciu gefüllt mit selbstgemachtem Brocciu (Frischkäse ), frischem Blattspinat und Parmesan ...